Scientists ji we re dibêjim çima Qin Shihuang tomokên xwarinê ji hêla hûrsê dixwin

A gelek xwarinê di TV series niha, romanên bi dilîze “bi riya” de, paþê di Xanedanên cuda yên pêþiyan jî li ser sifrê, tiştê ku divê bibin xwarin?

Li vir, em bê ku dema zanistî û teknolojîyê de makîna rojane de, bi riya çemê dirêj, di nav look pêþiyan jî metbexê de hate it.

Îcar ên cîhêreng berhemên xwe, li gel gelek caran di xwarina sifra me xuya, cîhêreng ên ji food xerîb jî gelê dixeriqe. dikare bê gotin ku tu bixwe, bi tenê li ser bifikirin. Ev dewlemendiya gelek caran ji bo drama, kinc û lihevnekirin. TV series gelek caran dikare bi vî rengî cihê bûyerê li xanedaniya Tang û Song Yuan Xin dibînin, bêyî ku zêdertirî Xanedanên ku, li lehengên hemû sifra tije tije şînahiyan, temaşe tifê temaşevanan DC rû, ne dikarin alîkarîya heman demê de binale, pêþiyan yên ku xwarin bi rastî Erê. lê belê di rastiyê de li paşarojê de li şeş welatan, tiştekî ku ew ne jî bixwin a tomato pijyayî hêkên ne dikarin bixwin.

selefan artic xwarin les

birinc, meqerne Han civaka seretayî jî li wir tenê re xuya

Çînê bibin kedî birincê birinc çandin, ji bo demeke dirêj. China niha di dema Neolîtîk de dîtin gelek in dikişand, li wir birinc, biryar ji aliyê 14, ku, Hunan Road, kavilên rock Yu Chan, ku Wins Mo cave salan de maskeyên û site ring list karbona di birinc dimîne zêdetir ji 10,000 salan, kavilên çiya Zhejiang Pujiang di birinc dimîne zêdetir ji 9000 salan, û site Zhejiang Yuyao Hemudu dît ku hejmara birinc amazing, dewlemend zêdetir dimîne, hatiye 7,000 sal ji dîrokê de.

şik li gel domestication û çandiniya birincê li paralel, birinc, dîroka edible e pir dirêj, di heman demê de jî ji ber ku ne bi tenê dikarî bêtaqetîyê, cook birinc, gruel birinc, tu jî şerab, pêlhev, hemû cure pastries, bûye yek ji qehremanên li Çînê, bi taybetî jî li herêma başûr.

Rice n ebikirî, lê din crop selefan mezin genim e. Nanjing Agricultural University, China Agricultural Enstîtuya Lêkolînên Şaristanî, Associate Professor Ew Hongzhong Nûçegihanê Zanist û Teknîk Daily genim bi rêya “Ewrasyayê Deşta” an “Hevrîşimê berê re got, heta niha li ber Xanedaniya Xia, Road “nav China. û gava genim de hatiye tenê re xuya bû dema ku tu kes nikare nan dixwin, rişte, ji ber ku derketina holê ya pasta û hilberîna genim, pêşveçûna teknolojîya processing.

ZîvirandinComment at the latest heta derengî Eastern Xanedaniya Han hêdî hêdî di Basin River Yellow, derketina holê ya Amûrên toz Language û bikaranîna wê bi destar bi rotation, di heman demê de jî ji teknolojiya processing ard Eastern Xanedaniya Han pêşketinên mezin çêkirin hatiye. bi vî awayî ji Xanedaniya Han Eastern hatiye forma embrîyonîk ji noodles ard Chinese bû , bi awayekî komî wekî cake hate guhastin, ji ber ku noodles di “şorbe” bipije, da ku navê cake şorbe. The Eastern Xanedaniya Han Liu Xi “serbestberdana Navê diet “di cake; North Wei Jia Si Xie” Qi Min Yao Shu “qeydkirin di” avê cake dûvdirêj pelên leek “xwarin îsyan To bi boneya Song û Yuan Xanedanên” a yek lingê off, tenik wek e “. , bazara xwarin, rişte li ser bazarê weke gelek wek 10, hene goşt, rişte xwê, Tongpi noodles bipije, û hwd., û heta bi omêda “rişte.” û li ser Ming û Qing Xanedanên, shéwezare noodles gelek zêdetir in, cudane, in, rişte, rişte, rişte, rişte AW, octopus rûyê, rişte dan, hikûmeta Iraqê, rişte, rişte hot hene … … hejmareke mezin ji noodles modern bingeh e ji bilî noodles.

, gelê ji Xanedaniya Han Eastern dikare bi nan bixwin, ji ber ku ev teknolojiya dem li gor hatiye dîtin bi awayekî berfireh li hilberîna pasta bikaranîn. ew Hongzhong got, ku nanê original, tevî ku bi şiklê bulge hemispherical hilû û produced by o gor van de yeJi ber nermê, lê belê bi riya îro cuda ye, ev dibe ku celebê Mîng û Qingastiyan, tenê bi riya xwarinê têr, wek çavkaniya rasterast ya xwarina bakurê îro îro. Du Xinhao lêkolînerê Du Xinhao diyar kir ku popularitya pêdawî cûreyek xwarinê vedixwe, xwarinê bakurê bakurê, xweya sereke yên xwarinê beriya dewlemendî û hilberînek çandî çêbûye çandî guherand.

, dema ku teknolojiya Çînî di teknolojiya hişk de jî dîrokek dirêj e, dibe ku li Şengê Şengê bikişînin, lê dîsa jî be Lêkolînên din jî. Lê belê, heyama Dewletên Şerê Dijar û Şerê Hêza Hengzhong got, di vê demê de Çînê li ser mercên materyalên “fried” de ye: potêlekî kevir, xwê zindî, û goştê dikare bêteşandin, qeçik Du Xinhao diyar kir ku bi kêmîmanî th e li dynan, rêbazên xwarinê pir pir zûtir bûn. Heke hûn bixwazin “xwekên berbankirinê”, hingê hûn hevalekî baş in, çimkî lek eynî pişkiyên me yên hanê, di Western Han Dynasty Dema ku hûn dikarin bixwin, ji ber ku Danîmarka Rojavayê “Salt û Irona Xwerû” hate derxistin. Ev demjimara prehistorîk dest pê kir ku ji bo tecrûbeya kevir, tîrêj û melonê veguhestin. Çîn li Çînê tête.

Lê eger hûn tomar hez dikin, hêvên soyên soyî, kulikê spî û malê yên din ên din, paşê hûn dikarin heta ku Ming û Qing Dynasties û heta ku Komara Çînê re raweste bimînin xwarinê. Ji bilî tomar, ovik û gewrê derveyî “derveyî.”. Di vê de, bilêv, garçê, kulîn, germî, kûçek purple, kulîlk û hûr jî jî ji derveyê derê were.

123> Du Xinhao şirovekirinên, firingî, kartol, îsotên berhemên American in, in, di binyada xwe de Xanedanên Ming û Qing ku bi riya deryayê ji berava rojhilatê nav welatê me. danasîna wan dewlemendtir dike cureyên sebze di welatê me de, di heman demê de li ser rola e eynî ne. PotatoesIn de salên pêşî de, li tomato sereke weke zeviya ornamental hat bi kar anîn, û heta xanedana dereng Qing wek nebatî ket baxçe, di dema ku pêşketina-di yelpazeyeke fireh de piştî damezrandina Çînê nû bû; li îsotê danasînê ya diet Chinese lîstiye, rola berbiçav, li başûrê rojavayê hin herêmên çandeke xwarinê xurtkirî ava kir.

dixwaze ku di welatê me de nêzîkî nêzîk a veguhêrîn, nav ji wê navnîşa wê hin hûrgelan, wekî “Hu” Wezareta peyvan : cucumber, guz, fasulye, biber, gizêr û piraniya du Han ( “Fan”): “Fan” Wezareta: tomato, xasima şêrîn, biber, kafkasya, papaya û bêtir ji bo ji Xanedaniya Song Southern bo Yuan û Ming Xanedanên ku ji aliyê “deryaya” di nav de sîstema peyva “derve”: pîvaz, kelem (lehane) Cabbage), û hwd., bi piranî ji aliyê Xanedana Çîng û nasand heta modern

Pre-Qin Pei Pei Li Xing Mingqing gel “. Fêkotiya biyanî “

xwarina xwarinê, hinekî bêtir bêtir berê berê xwe bixwin, herwiha paqijên çînî kevne kêm kêm xalên xwerû, lê fêrek hindik dibe. He Hongzhong got ku em gelemperî hevpar berê tenê coconut, banana, ananas, Durian, tirî, hinar, strawberries û din ji nasandina ji cîhana derve, ya din jî ya herî hilberîna herêmî dike. ji aliyê dîrokî ya nîşan bide, ji pre-Qin Di pirtûkê de “Shan Hai Jing” û pirtûka kevnar ên kevnar, pach, plûm, dîrok, rojan, plum û darên din ên kevneşopî yên kevneşopî yên li çemê xuya bûn. Li Zhejiang, Jiangsu , Şangir, Yunnan, Shanxi, Hubei û cihên din, ji bo Xanedanên Qin û Han Hewremanê hatine core peach kevnar, ji destpêka Xanedana Shang hatine, em dikarin bibînin çawa dirêj gelê Chinese dîroka peach bixwin.

Qin û Han Xanedanên, mezaxtina berê zêde berbiçav Sima Qian “Historical Records Chuan Chuan Chuan Kesayetîyekan” records :. “bi hezaran An Yi ji jujube; Yan, Qin Qianjiang chestnut; Shu, Han, Jiangling hezar darên porteqalan; Huaibei, Changshan heye başûr, çemê ku di navbera bi hezaran darên Hagi … … “Ev jî nîşan dide Jujube, chestnut, porteqalî, pear hatiye dîtin berfireh di wê demê de tê çandin.

dema Pre-Qin, berê biyanî hêdî hêdî nav herêma Central Plains, wek bicivînin. li Dabeşandina botany modern, tirî, sê cure cure Ewrasyayê, rojhelata Asya û Amerîkayê. China li Rojhilatê Asyayê rêz ku hişîn zêdetir e. Lê belê em bi tirî rojane û edible û çandin, nas, bi piranî ji cureyên Ewrasyayê Ewrasyayê in. Ew Hongzhong, destnîşan kir ku li gor wê niha arkeolojîk, wêje, û lêkolîn ji bo destnîşankirina danasîna tirî, ji bo Shang û Zhou Xanedanên, dema bikevin Plains Central di dema Amerîka re şer dike.

Tevî ku pêþiyan jî dikare bixwin tirî pir zû, di heman demê de ji bo ku xwarin zebeş di havîna di heman demê de jî, heta piştî Xanedaniya Tang, bi eslê xwe ji zebeş li çolistana welatê tavê biraştî li Afrîkayê, li ber belavbûna Egyptian ji bo li Asya biçûk, Persiya nav aliyê rojhilat ji bakurê; Afganistanê , Vietnam Pamir plateau, li ser riya Hevrîşimê nav herêmên Western, Uyghur, Du Xinhao got, tovên zebeş ji bo parzemîna Çînê li 953 salan (pênc nifşên ji deh welatan, piştî Zhou Guangshun sê sal) li ber. di dema Xanedaniya Song (960 – 1279), zebeş ji bakur ji bo belavbûna başûr li seranserê Çînê

Ming û Qing Xanedanên ku, gelê nikare berê zêdetir hêdî hêdî li bakurê hilbijêre, “berê biyanî”.Lara Pineapple, papaya, Annona, hûrgelan di vê demokrasiyê de, bi taybetî di destpêkê de pîrozbahiya herî serkeftî ya serkeftî ya herî serkeftî ne.

Pineapple (navê pineapple, pearî, pear) û Paragayayê li ser çiyayê tûr ên tûr ên tewrê, ji bo hindistana Hindistanê. 1605-ê ji Portûgalê Macau, û piştre ji aliyê Fujian û Tîpa, Guangdong “Dongguan County” (1639) û Lin Qianguang “Taiwan Chronicle” (1687 salan) Danûstandinên zermê zêrîn “; Di dawiya dawiya sedsala Guangxi belav kirin, di destpêka sedsala 19’emîn de belav bû.